Салат из шампиньонов с креветками
⏱ 90 мин🍽 2 порц.🔥 166 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Шампиньоны350 г
Оливковое масло6 столовых ложек
Лимонный сок2 столовые ложки
Чеснок1 головка
Вареные креветки180 г
Рубленая петрушка1 чайная ложка
Молотый красный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде, добавьте лимонный сок и молотый красный перец.
2
Выложите нарезанный чеснок и шампиньоны, готовьте на медленном огне 15-20 минут.
3
Дайте грибам полностью остыть в течение часа.
4
Уберите грибы из сковороды, оставив чеснок, посолите по вкусу.
5
Посыпьте рубленой петрушкой и сверху выложите вареные креветки.
6
Подавайте салат сразу после приготовления.