Суп из говядины с чечевицей
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 236 ккалрусская
Ингредиенты
Говядина125 г
Чечевица50 г
Картофель100 г
Репчатый лук25 г
Топленое масло10 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Процедите готовый говяжий бульон, а отварное мясо нарежьте порционными кусками.
2
В бульон добавьте промытую чечевицу, нарезанную говядину, обжаренный на топлёном масле лук, крупный картофель, соль и чёрный перец.
3
Варите суп до полной готовности чечевицы и картофеля.
4
Перед подачей посыпьте готовое блюдо свежей рубленой петрушкой.