Мясо по-корейски
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 237 ккалкорейская
Ингредиенты
Репчатый лук2 шт
Свинина500 г
Чеснок3 зуб.
Сольщепот.
Соевый соус3 столовые ложки
Приправыщепот.
Сахарная пудра1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте свинину небольшими кусочками, добавьте нарезанный лук, чеснок, соль, сахарную пудру, соевый соус, черный перец и зиру.
2
Тщательно перемешайте и маринуйте от 1 часа до 12 часов в холодильнике.
3
Смажьте противень маслом и выложите маринованное мясо с луком.
4
Запекайте при 200 градусах около 1 часа, перевернув куски в середине готовки до румяной корочки.