Зеленая фриттата
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 218 ккалитальянская
Ингредиенты
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Кресс-салат1 пуч.
Рукола1 пуч.
Шпинат1 пуч.
Зеленый лук1 пуч.
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Обжарьте крупно нарезанный зеленый лук на сковороде до мягкости.
2
Добавьте кресс-салат, рукколу и шпинат, готовьте до легкого увядания.
3
Взбейте яйца с солью, перцем и натертым пармезаном, влейте в сковороду.
4
Готовьте на среднем огне до запекания нижней части, затем доведите под грилем несколько минут.
5
Подавайте сразу после приготовления.