Торт со сметанным кремом, шоколадной глазурью и орехами
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 311 ккалрусская
Ингредиенты
Сгущенное молоко1 банка
Сливочное масло200 г
Куриное яйцо3 шт
Гашеная сода1 чайная ложка
Сметана500 г
Сахарпо вкусу
Грецкие орехипо вкусу
Шоколадпо вкусу
Пшеничная мука1 стак.
Приготовление
1
В миске соедините сгущенное молоко, размягченное сливочное масло, муку, два яйца и гашеную соду, тщательно взбивая миксером после каждого добавления.
2
Для крема смешайте сметану с одним яйцом и сахаром, взбивая до однородности.
3
Выпекайте из теста три коржа, аккуратно извлеките их из формы.
4
Смажьте каждый корж сметанным кремом и соберите торт.
5
Растопите шоколад на водяной бане и покройте им верх и бока десерта.
6
Посыпьте торт грецкими орехами и дайте ему немного постоять, чтобы глазурь застыла.