Блинный пирог с семгой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 434 ккалрусская
Ингредиенты
Вода300 мл
Сметана 15%-ная2 столовые ложки
Соль0.5 чайных ложек
Сахар2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука6 столовых ложек
Содана кончике ножа
Сыр буко150 г
Слабосоленая семга250 г
Молодой укроппо вкусу
Приготовление
1
Смешайте воду, сметану, соль, сахар, яйцо, муку и соду до однородности; при необходимости добавьте немного муки, если тесто слишком жидкое.
2
Испеките 6–7 тонких блинов и дайте им полностью остыть.
3
Соберите пирог слоями: блин, натёртый сыр, слабосолёная семга и свежий укроп (укроп кладите в первый слой, в середину и сверху для украшения).