Печенье с тремя видами шоколада
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 939 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло80 г
Тростниковый сахар180 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука150 г
Какао-порошок2 столовые ложки
Белый шоколад50 г
Молочный шоколад50 г
Темный шоколад50 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и слегка смажьте противень сливочным маслом.
2
Взбейте сливочное масло с тростниковым сахаром до пышной массы, затем добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
3
Смешайте в отдельной миске муку, разрыхлитель и какао-порошок.
4
Объедините масляную смесь с сухими ингредиентами и замесите однородное тесто.
5
Нарежьте белый, молочный и тёмный шоколад кубиками и аккуратно вмешайте в тесто.
6
Выложите на противень столовые ложки теста, оставляя между ними расстояние около 3 см.
7
Выпекайте не более 10 минут, дайте печенью постоять на противне 1 минуту, затем остудите на решётке.