Индейка на пару
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 175 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе индейки700 г
Молотый имбирьщепот.
Чеснок1 зуб.
Молотый кардамонщепот.
Молотый черный перецщепот.
Молотая гвоздикащепот.
Молотый тминщепот.
Молотая корицащепот.
Молотый мускатный орехщепот.
Молотый красный перецщепот.
Натуральный йогурт150 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте филе индейки и нарежьте его крупными кусками.
2
Смешайте натуральный йогурт с молотым имбирём, чесноком, кардамоном, чёрным перцем, гвоздикой, тмином, корицей, мускатным орехом и красным перцем. Посолите по вкусу.
3
Замаринуйте индейку в йогуртовой смеси и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут.
4
Готовьте индейку в пароварке около 40 минут.
5
Подавайте горячим со свежими овощами.