Пицца с брынзой и оливками
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 390 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Сливочное масло50 г
Сахар2 чайные ложки
Свежие дрожжи25 г
Молоко50 мл
Сладкий перец2 шт
Куриное яйцо2 шт
Помидоры4 г
Петрушка1 пуч.
Репчатый лук1 головка
Маринованные огурцы1 шт
Оливки10 шт
Сыр брынза150 г
Сметана5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Замесить дрожжевое тесто из муки, молока, сахара, дрожжей, яйца и сливочного масла, дать расстояться, затем раскатать и переложить на противень.
2
Нарезать помидоры кольцами, сладкий перец и лук полукольцами, маринованные огурцы соломкой и смешать все овощи.
3
Выложить овощную смесь на основу, сверху равномерно распределить брынзу, нарезанную кубиками.
4
Украсить пиццу оливками и полить сметаной.
5
Запекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до готовности.