Нежные сердечки индейки в сливочном соусе с базиликом
⏱ 75 мин🍽 5 порц.🔥 543 ккалевропейская
Ингредиенты
Сердце индейки700 г
Репчатый лук2 шт
Сливки 20%-ные500 мл
Оливковое масло2 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Чеснок4 зуб.
Измельченные листья базилика1 пуч.
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук крупными кубиками и обжарьте его на разогретой сковороде с оливковым маслом до мягкости и прозрачности.
2
Промойте сердечки индейки, разрежьте каждое на четыре части и добавьте к луку.
3
Залите ингредиенты сливками, посолите и добавьте мелко нарезанный чеснок.
4
Тушите на медленном огне, периодически помешивая, пока сердечки не станут мягкими.
5
Добавьте порванные листья базилика и готовьте еще около 10 минут до полной готовности.