Салат из пекинской капусты
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 97 ккалазиатская
Ингредиенты
Лук50 г
Петрушка15 г
Сольпо вкусу
Растительное масло50 мл
Пекинская капуста200 г
Огурцы200 г
Сладкий перец50 г
Кунжут1 чайная ложка
Яблочный уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Промойте и обсушите пекинскую капусту, огурцы, сладкий перец, лук и петрушку.
2
Нарежьте капусту тонкой соломкой, огурцы — кубиками или соломкой, а перец — соломкой.
3
Мелко нарежьте лук и петрушку, переложите в миску вместе с остальными овощами.
4
Добавьте яблочный уксус, растительное масло, кунжут и соль по вкусу.
5
Аккуратно перемешайте салат и подавайте холодным, храня в холодильнике.