Орехово–сливовый пирог
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 722 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Сахар250 г
Тертый миндаль200 г
Сливы15 шт
Разрыхлительщепот.
Пшеничная мука1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Очистить сливы от косточек и нарезать на средние кусочки.
2
Взбить сливочное масло с сахаром до образования светлой кремообразной массы, постепенно вводя яйца по одному.
3
Аккуратно вмешать в масляную смесь нарезанные сливы, пшеничную муку, тёртый миндаль и разрыхлитель, стараясь не переборщить с мукой, чтобы тесто не получилось слишком густым.
4
Смазать форму сливочным маслом и выложить в неё подготовленное тесто.
5
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.