Блинные конвертики с курицей
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 416 ккалрусская
Ингредиенты
Тонкие блины10 шт
Репчатый лук1 шт
Куриное филе500 г
Сливки 10%-ные100 мл
Куриное яйцо1 шт
Майонез50 г
Сольщепот.
Сметана70 г
Растительное масло20 мл
Зелень1 пуч.
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до готовности, добавив соль и специи по вкусу.
2
Влейте в сковороду 10% сливки и тушите начинку на медленном огне до загустения, затем полностью остудите.
3
Смешайте остывшую курицу с мелко нарезанной зеленью, натёртым на мелкой тёрке варёным яйцом и майонезом.
4
Выложите начинку на тонкие блины и сверните их в аккуратные конвертики.
5
Подавайте блинные конвертики со сметаной.