Легкий салат с яблоками и сельдью
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 665 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель500 г
Свекла250 г
Репчатый лук1 головка
Слабосоленая сельдь4 шт
Яблоко2 шт
Лимон0.5 шт
Зеленьпо вкусу
Сметана200 г
Майонез100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кружочками.
2
Сварите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.
3
Нарежьте слабосоленую сельдь крупными кусками, а яблоко — тонкими дольками, сбрызнув лимонным соком.
4
Помелите лук и крупно порубите зелень, отложив немного для подачи.
5
Смешайте сметану с майонезом, добавьте зелень, соль и перец, чтобы получился соус.
6
Соедините все ингредиенты, полейте соусом, аккуратно перемешайте и украсьте зеленью.