Клюквенно-имбирный чатни
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 219 ккалиндийская
Ингредиенты
Клюквенный соус450 мл
Уксус из сидра0.5 стаканов
Палочки корицы1 шт
Карри1 столовая ложка
Тертый имбирь1 столовая ложка
Красный перец хлопьями0.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Соедините в сотейнике клюквенный соус, сидровый уксус, корицу, тёртый имбирь, карри, хлопья красного перца, соль и свежемолотый чёрный перец.
2
Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите около 10 минут, периодически помешивая.
3
Снимите с огня, остудите до комнатной температуры, накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на ночь.