Печеночные оладьи

Прокрутите печень через мясорубку, пока она не разморозилась полностью.

Добавляйте пшеничную муку в фарш, пока не получится густое тесто, похожее на тесто для обычных оладий.

Вбейте яйцо, добавьте соль и хорошо перемешайте массу.

Разогрейте растительное масло на сковороде и выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.

Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.