Пряный лимонад
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 147 ккалазиатская
Ингредиенты
Лайм5 шт
Галангал1 шт
Листья лайма5 шт
Лимонная трава3 стебля
Тростниковый сахар5 столовых ложек
Вода1 л
Свежий имбирь1 столовая ложка
Ледпо вкусу
Приготовление
1
Промойте корень галангала и нарежьте его тонкими ломтиками.
2
Очистите свежий имбирь и также нарежьте тонкими ломтиками.
3
Разрежьте стебли лимонной травы на удобные для кастрюли куски.
4
Нарежьте лайм на четвертинки, выжмите из них сок в кастрюлю и добавьте туда же цедру и мякоть.
5
Соедините в кастрюле все ингредиенты, кроме льда, добавьте тростниковый сахар и воду.
6
Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня и дайте полностью остыть.
7
Добавьте лед и подавайте.