Вкусный сырный суп
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 631 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Плавленый сыр400 г
Рис150 г
Картофель400 г
Морковь150 г
Репчатый лук150 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите 3 литра воды, добавьте соль, перец и куриное филе. Варите около 20 минут после закипания, затем выньте мясо.
2
В кипящий бульон добавьте рис и варите 10 минут.
3
Мелко нарежьте лук, натрите морковь на мелкой терке, а картофель нарежьте кубиками или брусочками.
4
Нарежьте готовое куриное филе небольшими кусочками.
5
Добавьте в бульон картофель, лук и морковь, варите 5-7 минут.
6
Верните курицу в суп и варите до полной готовности картофеля.
7
Всыпьте плавленый сыр, тщательно перемешайте до растворения и снимите с огня.
8
Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.