Поджарка из кукумарии
⏱ 45 мин🍽 1 порц.🔥 339 ккалдругое
Ингредиенты
Кукумария200 г
Свинина150 г
Чеснок3 г
Репчатый лук70 г
Томатная паста25 г
Растительное масло60 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте отварную кукумарию и свинину ломтиками и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
2
Добавьте нарезанный репчатый лук и томатную пасту, продолжайте жарить до готовности овощей.
3
Влейте 4 ст. л. бульона, добавьте чеснок, лавровый лист и черный перец, тушите 10-12 минут.
4
Подавайте горячим с картофельным пюре, посыпав свежим зеленым луком.