Васаби из капустной кочерыжки
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 16 ккалазиатская

Ингредиенты
Капустная кочерыжка1 шт
Зеленый перец чили2 шт
Мед1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натереть капустную кочерыжку на крупной терке.
2
Очистить зеленый перец чили от семян и нарезать его очень мелко.
3
Смешать натертую кочерыжку с нарезанным перцем и добавить мед.
4
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5
Оставить смесь на 20 минут для настаивания.
6
Подавать как острую приправу к мясу, птице или рыбе.