Брускетта по-итальянски
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 329 ккалитальянская
Ингредиенты
Черный цельнозерновой хлеб1 кусок
Сыр моцарелла30 г
Вяленые помидоры7 г
Песто1.5 столовых ложек
Сушеный орегано1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Копченая паприкапо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Подсушите ломтики цельнозернового хлеба на сухой раскалённой сковороде около 3 минут до хруста.
2
Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками, а вяленые помидоры — мелкими кусочками.
3
Смажьте горячие тосты песто и посыпьте сушёным орегано.
4
Выложите сверху моцареллу, приправьте чёрным перцем и копчёной паприкой.
5
Добавьте вяленые томаты, украсьте свежей зеленью и сразу подавайте.