Картофельно-мясная запеканка
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 588 ккалитальянская
Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Мясной фарш250 г
Соус болоньезе320 г
Картофель450 г
Сливочное масло25 г
Молоко3 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком и обжарьте до золотистой корочки.
2
Влейте готовый соус болоньезе, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут.
3
Отварите картофель до мягкости, слейте воду и разомните в пюре, добавив сливочное масло и молоко.
4
Выложите мясную начинку в форму для запекания и распределите сверху слой картофельного пюре.
5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут до лёгкой корочки.