Брауни «Три шоколада»
⏱ 50 мин🍽 12 порц.🔥 571 ккаламериканская
Ингредиенты
Молочный шоколад200 г
Темный шоколад200 г
Белый шоколад100 г
Сольщепот.
Пшеничная мука210 г
Сахар150 г
Сливочное масло325 г
Куриное яйцо4 шт
Ванильный экстрактпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, тёмный и молочный шоколад на слабом огне, затем добавьте ванильный экстракт.
2
Слегка остудите шоколадную смесь и вбейте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
3
Всыпьте соль, сахар и муку, перемешивая до получения густой тягучей пасты.
4
Добавьте в тесто нарезанный белый и молочный шоколад.
5
Разогрейте духовку до 180°C, застелите прямоугольную форму фольгой и выложите тесто.
6
Выпекайте 25–30 минут до готовности.