Вареники с творогом и клубникой
⏱ 50 мин🍽 2 порц.🔥 651 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г
Вода100 мл
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Растительное маслопо вкусу
Творог150 г
Клубникапо вкусу
Сметанапо вкусу
Сахарпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте просеянную муку с солью, яйцом и маслом, затем влейте воду и замесите мягкое эластичное тесто.
2
Накройте тесто влажным полотенцем и дайте ему отдохнуть 30 минут.
3
Приготовьте начинку, смешав творог с нарезанной клубникой.
4
Раскатайте тесто тонко, вырежьте кружки и сформуйте вареники, защипнув края.
5
Отварите вареники в подсоленной воде до готовности.
6
Подавайте горячими со сметаной и сахаром.