Салат нисуаз с рукколой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 299 ккалфранцузская
Ингредиенты
Маслины100 г
Рукола100 г
Куриное яйцо3 шт
Консервированный тунец в масле100 г
Белый лук100 г
Редис100 г
Оливковое масло50 мл
Винный уксус10 мл
Помидоры100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите яйца всмятку, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Помидоры нарежьте дольками, редис — кружочками, а белый лук — кольцами.
3
Слейте масло из банки с тунцом и разомните его вилкой.
4
Смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и чёрный перец для заправки.
5
Соедините рукколу, маслины, овощи, тунец и яйца, затем полейте салат заправкой.