Запеченная рыба под овощами
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 834 ккалрусская
Ингредиенты
Рыба400 г
Картофель400 г
Помидоры3 шт
Майонезпо вкусу
Сыр100 г
Подсолнечное масло50 мл
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Репчатый лук2 шт
Морковь2 шт
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте очищенный картофель кружками и выложите его на дно формы для запекания.
2
Порвите рыбу на порционные куски и разложите их поверх картофеля.
3
Обжарьте натёртую морковь с мелко нарезанным луком, добавьте зелень и дайте смеси немного остыть.
4
Равномерно распределите овощную смесь на рыбе, затем выложите кружочки помидоров.
5
Смажьте блюдо майонезом и посыпьте тёртым сыром.
6
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до полной готовности.