Мясо на листе
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 522 ккалевропейская
Ингредиенты
Фарш800 г
Картофель7 шт
Помидоры3 шт
Лук1 шт
Сыр «Ламбер» 50%-ной жирности250 г
Майонез150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Приготовление
1
Смажьте противень маслом и распределите по нему фарш ровным слоем, приправив солью, перцем и паприкой.
2
Нарежьте картофель, лук и помидоры тонкими кружочками.
3
Выложите на мясо лук, затем помидоры и картофель, формируя равномерные слои.
4
Разогрейте духовку до 190°C.
5
Смажьте картофель тонким слоем майонеза и посыпьте большей частью тёртого сыра Ламбер.
6
Запекайте 40 минут, затем посыпьте оставшимся сыром и готовьте ещё 15–20 минут до золотистой корочки.