Пряные морковные маффины
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 409 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар120 г
Ванильный сахар10 г
Растительное масло100 мл
Морковь180 г
Пшеничная мука200 г
Разрыхлитель10 г
Молотая корица0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Натереть морковь на крупной тёрке до получения примерно 180 г.
2
Смешать сахар, ванильный сахар, яйцо, растительное масло и морковь до почти полного растворения сахара, затем дать массе постоять около 10 минут.
3
Ввести просеянную муку, разрыхлитель и корицу, аккуратно перемешать и распределить тесто по формочкам.
4
Выпекать при 180 °C примерно 25 минут до готовности.