Лосось с овощами в медовом соусе
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 322 ккалазиатская
Ингредиенты
Лосось300 г
Грибы150 г
Стебель сельдерея150 г
Капуста брокколи150 г
Морковь150 г
Сливочное масло50 г
Соевый соус2 мл
Зернистая горчица1 г
Мед1 г
Итальянские травы1 г
Оливковое масло1 мл
Приготовление
1
Очистите и нарежьте сельдерей, грибы и морковь. Смешайте овощи с солью, итальянскими травами и оливковым маслом.
2
Приправьте лосось солью и перцем, затем выложите рыбу на противень вместе с подготовленными овощами.
3
В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте зернистую горчицу, соевый соус и мёд. Постоянно помешивайте, пока масло не растает.
4
Дайте соусу немного остыть, затем полейте им рыбу и овощи на противне.
5
Запекайте в разогретой духовке 10–15 минут до готовности. Подавайте горячим, полив оставшимся соусом.