Гарнир из краснокочанной капусты по-датски

Нарежь краснокочанную капусту тонкими полосками, а яблоки натри на крупной тёрке.

Равномерно посыпь дно сковороды сахаром, чтобы оно было полностью покрыто слоем.

Поставь сковороду на слабый огонь и дождись, пока сахар полностью растает.

Добавь в растопленный сахар капусту и яблоки, хорошо перемешай.

Туши блюдо на минимальном огне около 1,5 часов, периодически помешивая.

При необходимости добавляй немного воды, чтобы капуста не пересыхала, но и не плавала в лишнем соке.