Рецепт вкусных креветок
⏱ 10 мин🍽 3 порц.🔥 232 ккалазиатская
Ингредиенты
Замороженные креветки750 г
Вода1.3 л
Лавровый лист1 шт
Чеснок3 зуб.
Душистый перец горошком10 шт
Перец чилипо вкусу
Морская соль1.5 столовых ложек
Имбирь35 г
Белый винный уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите чеснок и имбирь, слегка надрежьте перец чили.
2
Нарежьте имбирь тонкими ломтиками, а чеснок раздавите ножом.
3
Поместите ароматные специи в кастрюлю, залейте водой и посолите.
4
Доведите воду до кипения на сильном огне.
5
Добавьте лавровый лист, душистый перец и белый винный уксус.
6
Вбросьте креветки и дождитесь повторного закипания, затем уменьшите огонь до среднего.
7
Варите креветки 1 минуту, снимите с огня и слейте воду.
8
Переложите готовые креветки на тарелку и подавайте.