Шарлотка с клюквой
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 910 ккалфранцузская
Ингредиенты
Блинная мука1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Сахар100 г
Яблоко2 шт
Замороженная клюква70 г
Молочный шоколад50 г
Сливочное масло30 г
Сливки 20%-ные50 г
Приготовление
1
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
2
Очистите яблоки, нарежьте их кубиками и выложите в форму вместе с замороженной клюквой.
3
Смешайте муку, сахар и яйца до однородного состояния.
4
Залейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.
5
Растопите молочный шоколад, добавив сливочное масло и сливки, постоянно помешивая.
6
Полейте готовую шарлотку шоколадным соусом и подавайте.