Жареные креветки с кукурузой
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 503 ккалазиатская
Ингредиенты
Креветки90 г
Растительное масло30 мл
Цукини100 г
Сладкий перец50 г
Свежая кукуруза100 г
Петрушка2 г
Сладкий соус чили20 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите креветки, сделав надрез вдоль и удалив кишечную вену.
2
Нарежьте сладкий перец треугольниками, а цукини крупными ломтиками.
3
Отварите свежую кукурузу в подсоленной воде на слабом огне 2–3 минуты.
4
Мелко нашинкуйте петрушку.
5
Разогрейте масло на антипригарной сковороде и обжарьте перец до полуготовности.
6
Добавьте креветки и цукини, готовьте, помешивая, около 5 минут.
7
В конце вмешайте кукурузу, петрушку и сладкий соус чили. Посолите, поперчите, прогрейте и сразу снимите с огня.
8
Подавайте блюдо горячим.