Хопоп
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 750 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Курица1 кг
Репчатый лук1.5 кг
Растительное масло150 мл
Сливочное масло50 г
Зерна граната500 г
Приготовление
1
Разогрейте сковороду на сильном огне и обжарьте кусочки курицы без масла по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы запечатать соки.
2
Влейте растительное масло, добавьте много лука, нарезанного полукольцами, и тушите до полной готовности мяса.
3
За 5 минут до готовности вмешайте сливочное масло и зерна граната для легкой кислинки.