Салат с куриной копченой грудкой «Сосновые шишки»

Отварите картофель в подсоленной воде до полной готовности, а яйца — вкрутую. Остудите и натрите на крупной терке в отдельные миски.

Нарежьте копченую курицу мелкими кубиками.

Мелко нашинкуйте лук, залейте его кипятком на 5 минут, затем слейте воду, ополосните холодной водой и обсушите.

Помелите грецкие орехи и смешайте их с натертым на мелкой терке твердым сыром.

Сформируйте небольшие порционные «шишки», выкладывая ингредиенты слоями в любом порядке, промазывая каждый слой майонезом. Верхний слой должен состоять из сыра с орехами.

Украсьте готовый салат миндалем и веточками свежего розмарина.