Творожные оладьи с грушами
⏱ 80 мин🍽 4 порц.🔥 179 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Обезжиренный творог360 г
Яичный белок1 шт
Манная крупа50 г
Груши200 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разомните обезжиренный творог вилкой или миксером до однородной массы.
2
Добавьте куриное яйцо, яичный белок, манную крупу и щепотку соли, тщательно перемешайте.
3
Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте на час для набухания манки.
4
Нарежьте груши мелкими кубиками или тонкими ломтиками и вмешайте в творожное тесто.
5
Разогрейте сковороду и выкладывайте оладьи столовой ложкой, обжаривая без масла до золотистой корочки с обеих сторон.
6
Выложите готовые оладьи на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.