Плюшки с корицей
⏱ 60 мин🍽 9 порц.🔥 436 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука3 стакана
Маргарин200 г
Молоко1 стак.
Соль0.5 чайных ложек
Сливочное масло50 г
Сухие дрожжи2 чайные ложки
Сахар11 чайных ложек
Корица0.5 г
Приготовление
1
Смешайте дрожжи, соль, молоко и сахар, затем добавьте размягченный маргарин и муку, замесив тесто.
2
Уберите тесто в холодильник на 5-6 часов для охлаждения и созревания.
3
Разделите тесто на шарики, раскатайте их в жгуты, а затем в тонкие лепешки.
4
Смажьте лепешки сливочным маслом с корицей и сахаром, сверните в рулет.
5
Сформируйте из рулета улитку, сделав надрезы ножницами по всей поверхности.
6
Слегка присыпьте заготовки сахаром и выложите на смазанный маргарином противень.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.