Зеленый салат «Стилтон»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 512 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр с плесенью200 г
Грецкие орехи130 г
Лимонный сок1 чайная ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Лоло-россо50 г
Салат радиккьо50 г
Салат фризе50 г
Рукола50 г
Салат айсберг50 г
Зеленые яблоки1 шт
Приготовление
1
Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками.
2
Раскрошите сыр с плесенью на крупные кусочки.
3
Крупно порубите грецкие орехи.
4
Промойте листья салата, обсушите и нарвите руками на небольшие порционные кусочки.
5
Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок, взбивая венчиком до эмульсии.
6
Соедините подготовленные ингредиенты, полейте заправкой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.