Пирог с шоколадом и марципаном «Гугельхопф»
⏱ 45 мин🍽 12 порц.🔥 390 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло225 г
Пшеничная мука250 г
Сахарная пудра100 г
Куриное яйцо5 шт
Горький шоколад100 г
Марципан150 г
Миндальное масло0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до однородности.
2
Добавьте просеянную муку, яйцо и замесите тесто.
3
Вмешайте в тесто нарезанный горький шоколад, марципан и миндальное масло.
4
Переложите тесто в разъемную форму с отверстием в центре.
5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 35 минут.