Тонкие блины на молоке со сливочным маслом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 414 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Молоко1 л
Пшеничная мука350 г
Сливочное масло125 г
Сахар1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
2
Добавьте растопленное сливочное масло, продолжая перемешивать.
3
Влейте половину молока, затем всыпьте муку и взбейте венчиком до исчезновения комочков.
4
Влейте оставшееся молоко и доведите тесто до гладкого состояния.
5
Выпекайте блины на сухой сковороде, так как масло в тесте предотвращает прилипание.