Торт блинный со сгущенкой и консервированными фруктами
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 349 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар1 столовая ложка
Молоко250 мл
Вода500 мл
Пшеничная мука500 г
Соль0.5 чайных ложек
Растительное масло3 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Сгущенное молоко1 банка
Какао-порошок5 столовых ложек
Жирный творог250 г
Консервированные фрукты1 банка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром, затем влейте воду и просейте муку, перемешав до однородности.
2
Добавьте молоко, соду, соль и растительное масло, тщательно перемешав тесто.
3
Испеките тонкие блины на сухой антипригарной сковороде.
4
Для начинки взбейте сгущённое молоко с жирным творогом и разделите массу на две части: одну оставьте светлой, а в другую вмешайте какао-порошок.
5
Соберите торт, чередуя блины со светлой и шоколадной начинкой, добавляя консервированные фрукты на каждый третий слой.
6
Заверните собранный торт в плёнку или пакет и уберите в холодильник минимум на час для пропитки.