Омлет с беконом, помидорами, базиликом и орегано
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 278 ккаламериканская
Ингредиенты
Чеснок2 зуб.
Листья базилика1 пуч.
Свежие листья орегано1 пуч.
Куриное яйцо4 шт
Сушеный базиликщепот.
Сушеный ореганощепот.
Сольпо вкусу
Молотый сушеный чеснокщепот.
Молотый черный перецпо вкусу
Копченый бекон4 куска
Консервированные помидоры200 г
Приготовление
1
Взбейте яйца, добавив сушёный орегано, базилик, молотый чеснок, соль и перец.
2
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте свежий чеснок и бекон 2-3 минуты.
3
Добавьте консервированные помидоры, тушите на слабом огне 5-7 минут.
4
Всыпьте свежий базилик и орегано, посолите и готовьте ещё 2 минуты.
5
Соедините овощную смесь с яичной массой, перемешайте и вылейте обратно в сковороду.
6
Готовьте под крышкой на медленном огне до полной готовности, при желании посыпьте пармезаном.