Рыба жареная, с гарниром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 206 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе рыбы500 г
Пшеничная мука2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Рубленая петрушкапо вкусу
Измельченный укроппо вкусу
Приготовление
1
Филе рыбы посолить и поперчить по вкусу.
2
Обвалять кусочки в пшеничной муке и обжарить на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
3
Готовую рыбу полить небольшим количеством обжарочного масла и посыпать мелко рубленой петрушкой или укропом.
4
Подавать с жареным картофелем, гречневой или ячневой кашей, квашеной капустой, свежими или солёными огурцами и помидорами.