Рождественская закуска из копченой форели и маскарпоне
⏱ 5 мин🍽 10 порц.🔥 98 ккалевропейская
Ингредиенты
Зеленый лук20 г
Сыр маскарпоне150 г
Укроп2 столовые ложки
Лимонный сок1.5 столовых ложек
Копченая форель200 г
Стебель сельдерея2 шт
Редис2 пучка
Приготовление
1
В глубокой миске соедините маскарпоне, мелко нашинкованный зеленый лук, свежий укроп и немного лимонного сока.
2
Добавьте нарезанную копченую форель и аккуратно перемешайте до однородности.
3
Отрегулируйте вкус, добавив соль, черный перец и при необходимости еще лимонный сок.
4
Переложите готовую закуску в красивое сервировочное блюдо.
5
Подавайте с нарезанным редисом, стеблями сельдерея и крекерами.