Торт «Ленивый Наполеон»
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 556 ккалрусская
Ингредиенты
Крекеры800 г
Молоко1 л
Куриное яйцо3 шт
Сахар100 г
Пшеничная мука90 г
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку, ванилин и половину молока, хорошо перемешав.
2
Доведите оставшееся молоко до кипения, тонкой струйкой влейте яично-мучную смесь, постоянно помешивая.
3
Варите крем на медленном огне около минуты до загустения, при желании добавьте сливочное масло.
4
Соберите торт слоями: крем, печенье, крем, печенье и так далее, начиная и заканчивая кремом.
5
Обильно смажьте верх кремом и посыпьте измельчёнными печеньями.
6
Уберите торт в холодильник минимум на 7–8 часов для пропитки.