Белый глёг
⏱ 755 мин🍽 6 порц.🔥 444 ккалфранцузская
Ингредиенты
Белое сухое вино1.5 л
Груши «конференц»1 кг
Сахар250 г
Палочки корицы5 шт
Темный ром100 мл
Приготовление
1
Нарежьте груши мелкими кусочками, смешайте с сахаром и корицей, добавьте немного воды и томите на слабом огне 5–10 минут.
2
Влейте белое сухое вино, прогрейте смесь до 60–70 °C и держите на огне около 20 минут.
3
Снимите с плиты, добавьте тёмный ром, перемешайте и оставьте настаиваться в холодильнике на ночь.