Куриное филе под шубой
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 741 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Морковь2 шт
Репчатый лук2 шт
Картофель600 г
Твердый сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Специипо вкусу
Майонез200 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кубиками около 1,5 см и замаринуйте в смеси майонеза, соли, черного перца и лимонного сока на 30–40 минут.
2
Приготовьте овощи: нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке, нарежьте картофель кружочками и натрите твердый сыр.
3
Смажьте форму для запекания маслом и выложите на дно маринованное куриное филе.
4
Сверху на мясо распределите лук, затем морковь и картофель.
5
Посолите, промажьте майонезом и обильно посыпьте тертым сыром.
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут до золотистой корочки.