Яблочный пирог по-тоскански
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 890 ккалитальянская
Ингредиенты
Яблоко5 шт
Куриное яйцо2 шт
Сахар300 г
Пшеничная мука100 г
Молоко100 мл
Сливочное масло7 столовых ложек
Разрыхлитель2 чайные ложки
Ванильный сахар1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите яблоки и нарежьте их тонкими дольками.
2
Растопите сливочное масло, смажьте им форму для запекания и слегка присыпьте мукой.
3
Разогрейте духовку до 170°C.
4
Взбейте яйца с сахаром.
5
Смешайте муку с разрыхлителем, ванильным сахаром, молоком и растопленным маслом, чтобы получить тесто.
6
Выложите яблоки на дно формы, а затем залейте их тестом.
7
Выпекайте пирог в духовке около часа.
8
Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.