Маринованный лук для шашлыка
⏱ 75 мин🍽 1 порц.🔥 230 ккалкавказская
Ингредиенты
Красный лук2 шт
Кинза5 веточек
Укроп5 веточек
Петрушка5 веточек
Соль0.5 чайных ложек
Сахар1 столовая ложка
Уксус 9%-ный3 столовые ложки
Вода1 стак.
Приготовление
1
Очистите два небольших красных лука и нарежьте их тонкими полукольцами.
2
Помните петрушку, укроп и кинзу.
3
Соедините лук и зелень в глубокой миске.
4
В отдельной ёмкости растворите соль и сахар в воде с добавлением 9% уксуса.
5
Залейте лук и зелень маринадом и оставьте на час для пропитки.