Болоньезе с белым вином
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 242 ккалитальянская
Ингредиенты
Смешанный фарш150 г
Консервированные помидоры кусочками1 банка
Базиликпо вкусу
Ореганопо вкусу
Сольпо вкусу
Сырпо вкусу
Белое вино50 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте смешанный фарш на сковороде на среднем огне, постоянно разбивая комочки, до золотистого цвета.
2
Добавьте белое вино и консервированные томаты, хорошо перемешайте.
3
Всыпьте соль, черный перец, орегано и базилик, затем тушите соус несколько минут до загустения.
4
Подавайте соус, выложив его на пасту и посыпав тертым сыром.